Este informe reflexiona sobre la contribución de la cadena de suministro alimentario al cambio climático a través de sus emisiones de gases de efecto invernadero. Para ello, el documento realiza un recorrido por las tipologías de aprovisionamiento alimentario, el modelo de gobernanza global del sistema alimentario y el marco normativo del mismo, así como el impacto de los objetivos políticos del Green Deal al modelo de gobernanza del sistema agroalimentario.
Extensión: 19 pág.
Idiomas disponibles: Español e Inglés (próximamente).